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Le sarrasin est moulu régulièrement au moulin de la Garenne. La farine est proposée en sachets de 1kg.

Premiers miels de printemps en pots depuis fin avril!

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Ferme de la Pénoue : vente directe de viande et miels!

 

Une ferme d’élevage à Petit Mars

J’ai repris cette ferme en 2018 pour y élever un petit troupeau de vaches et conduire quelques dizaines de colonies d’abeilles. En bio déjà depuis de nombreuses années, la ferme est constituée de 50 hectares d’herbages autour du hameau de La Pénoue à Petit Mars (44) ; herbages qui profitent aussi bien aux vaches qu’aux abeilles !

deplacement vaches  rucher clermont

 

 

 

Des produits du terroir

Troupeaux de vaches et colonies d’abeilles… Des activités complémentaires qui valorisent un même territoire. L’environnement bocager de l’exploitation convient parfaitement à ces deux productions. L’objectif est d’enrichir encore les activités de l’exploitation dans les années à venir en développant des productions  complémentaires : farines, bois énergie, fruits, volailles de plein air, etc en fonction des idées qui germeront d’ici là !

 

 

Venez découvrir les produits de la ferme! Un point de vente sur place est ouvert le mardi de 16h à 19h. Petit Mars : seulement à 15min de Carquefou et 10 de Nort sur Erdre!

 

Alexis Férard, paysan

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